岗位职责：
1、负责蒸制各种宴会菜肴；
2、熟练掌握各种出品的蒸制技艺，精确火候，保证质量；
3、按规定定期对原料进行盘点，并及时补充；
4、负责分管区域环境卫生，做好设施设备的清洁工作；
5、负责本岗位的食品管理，确保食品的安全性；
6、认真完成领导交给的各项工作，发现问题及时向上级汇报。


任职要求：
1、25-45周岁，有3年以上蒸箱工作经验；
2、工作严谨细致，有团队合作精神，吃苦耐劳；
3、善于沟通，能够服从上级领导的安排；
4、家住县城范围内，孩子有人带，能稳定工作；
5、有创新精神，对宴会蒸箱菜品有专长者优先。